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A qué saben… las Highlands: guía para comer en Escocia

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Si te hablan de comer en Escocia, pensarás en el whisky, pero ¿sabes qué son los haggis o que el porridge es uno de los desayunos más populares? ¿A qué sabe Escocia? Sería difícil hablar de una especia determinada o de un producto que utilicen con frecuencia en su cocina. […]

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A qué sabe… el Libano: experiencia en Shukran

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Un viaje al Líbano suena muy exótico y quizá algo irrealizable por la situación que se vive en la actualidad en toda esa zona. Sin embargo, yo os propongo hacerlo a través de la comida tradicional libanesa en un restaurante madrileño que ha ido creciendo y ya tiene varios locales […]